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Foca na Receita - Torta de Liquidificador

Faz tempo que não consigo postar a sessão Foca na Receita mas hoje voltei aqui, depois de muitos pedidos, para satisfazer a curiosidade e a lombriga das minhas lindas seguidoras com a receita mais-fácil-do-mundo de torta de liquidificador.

Semana passada estava com pressa e sem criatividade para um almoço diferente. Tinha arroz, feijão, salada, mas ainda queria algo diferente!

Foi dai que lembrei da receita de Torta de Liquidificador, que pode conter qualquer recheio, qualquer um que você prefira, desde que seja colocado na massa, a qual os ingredientes eu passo a seguir:

Torta de Liquidificador

- 3 ovos
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 1 copo e 1/2 de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de queijo ralado (não coloco)
- 1 colher de sobremesa de fermento (usei a farinha com fermento e não coloquei)

Ingredientes Torta de Liquidificador
Ingredientes Torta de Liquidificador
Modo de Preparo:

Simples, fácil e qualquer criança consegue fazer.
Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Untar e enfarinhar uma assadeira média e colocar a massa.
Massa da torta com ingredientes prontos para ir ao forno
Massa da torta com ingredientes prontos para ir ao forno

Para o recheio, use a sua criatividade!

A minha torta tinha palmito, ervilha e milho. Algumas vezes eu faço com atum e azeitona, dá pra fazer de frango (com frango desfiado), enfim, o céu é o limite!

Levar ao forno até que fique dourada por cima. Para saber se está boa, espete um garfo, se ele sair limpo, a torta está pronta!

Aqui em casa leva uns 45 minutos em forno 180 graus.
Torta de Liquidificador
Torta de Liquidificador

Espero que gostem!!

Quem decidir testar, marque suas fotos com a tag #focanareceita e me avisem!

Vou postar as fotos das tortas mais bonitas aqui no Blog e no Instagram também!

Um beijo e #focanabalança
Lia



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